|
Tacoschotel Met Rode En Witte Bonen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blik kidneybonen in chilisaus (400 g)
1 potje witte bonen (250 g) uitgelekt
300 g gerookte kip in reepjes
4 bosuitjes in ringen
1 rode paprika in stukjes
1 uitgeperst teentje knoflook
8 taco′s
80 g geraspte kaas
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden
Bereidingswijze: Doe de kidneybonen in chilisaus en de witte bonen in een kom. Schp hier de gerookte kip, bosui, paprika en knoflook doorheen. Zet de taco′s rechtop in een ovenschaal en vul ze met het bonenmengsel. Strooi de kaas erover en laat ze in het midden van de oven ca. 15 min. bakken.
|
|
|